Mini-Melanzane al Pomodoro e Basilico

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Calorie per porzione: 136 calorie

Carboidrati: 12,9g
Proteine: 5,9g
Grassi: 7,8g

Qualche giorno fa ho ricevuto moltissime mini melanzane Continua a leggere

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Polpette di Tacchino, Ricotta e Zucchine

Polpette di tacchino e ricotta

Polpette di tacchino e ricotta

Calorie per polpetta: 61 calorie

Carboidrati: 1,3g
Proteine: 6,8g
Grassi: 3,4g

Che fai quando ti avanza della ricotta in frigo? Continua a leggere

Penne con Zucchine, Fiori di zucca e Primo sale allo Zafferano

Penne allo zafferano e zucchine

Penne con zucchine e primo sale

Calorie per porzione: 489 calorie

Carboidrati: 65,5g
Proteine: 20,7g
Grassi: 16,6g

Ecco un primo piatto gustosissimo, ideale per chi segue un’aliemtnazione vegetariana e senza glutine! Continua a leggere

Caponata estiva di Verdure

Caponata light

Caponata di verdure

Calorie per porzione: 124 calorie

Carboidrati: 10,6g
Proteine: 2,9g
Grassi: 7,6g

In estate abbiamo bisogno di cibi freschi, semplici da preparare o magari già pronti in frigo e che necessitano solo di essere mangiati 😛 Continua a leggere

Noodles con Zucchine e Pollo alla Curcuma

Noodles con zucchine e pollo al cocco

Noodles con zucchine e pollo al cocco

Calorie per porzione: 596 calorie

Carboidrati: 69g
Proteine: 43,2g
Grassi: 14,4g

Finalmente ritorno con una nuova ricetta dei miei tanto amati noodles. Adoro questa fonte di carboidrati e mi piace mixarla con i miei ingredienti preferiti per realizzare piatti squisiti, sani e completi dal punto di vista nutrizionale! Proprio come questa ultima realizzata qualche giorno fa con pollo alla curcuma. Pochi e semplici ingredienti vi garantirtanno un pasto completo e che conquisterà tutti. Continua a leggere

Farfalle con sughetto di Melanzane e Capperi

Farfalle con sugo di melanzane

Farfalle con sugo di melanzane

Calorie per porzione: 391 calorie

Carboidrati: 66,1g
Proteine: 13,3g
Grassi: 7,1g

Finalmente eccomi ritornata con una nuova ricetta estiva tutta per voi! Farfalle integrali con sughetto di melanzane, un piatto gustosissimo e pronto in qualche minuto! Continua a leggere

Carbonara di Zucchine con Paccheri ai Frutti di Bosco

Carbonara di zucchine con paccheri ai frutti di bosco

Carbonara di zucchine con paccheri ai frutti di bosco

Calorie per porzione: 437 calorie

Carboidrati: 55,1g
Proteine: 22,2g
Grassi: 13,2g

Chi mi conosce lo sa: la Carbonara è il mio piatto preferito! Continua a leggere