Noci senza glutine farcite con Crema al Cioccolato

Calorie

Noci senza glutine ripiene di crema

Noci senza glutine ripiene di crema

Calorie per noce (ne ho ricavate 30): 21 calorie

Carboidrati: 2,4g
Proteine: 0,9g
Grassi: 0,8g

Bellissime queste noci vero? Anche se ma me sembrano piuttosto delle mandorle… Continua a leggere

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Cime di Rape con granella di Noci e Peperoncino

Cime di rape alle noci

Cime di rape con granella di noci e peperoncino

Calorie per porzione: 167 calorie

Carboidrati: 11,6g
Proteine: 8,5g
Grassi: 13,7g

Il perfetto pugliese, in questo periodo, prepara spesso le famosissime orecchiette con le cime di rape, piatto tipico della tradizione. Continua a leggere

Biscotti dei 2 ingredienti: Fiocchi d’Avena e Banana

Biscotti banana e fiocchi d'avena

Biscotti fiocchi d’avena e banana

Calorie per biscotto: 57 calorie

Carboidrati: 11g
Proteine: 1,7g
Grassi: 0,7g

Se cercate una velocissima idea per realizzare biscotti leggeri e gustosi, eccone una sfiziosissima! Continua a leggere

Quinoa profumata al Limone con Mazzancolle e Zucchine

Quinoa con zucchine e mazzancolle

Quinoa con zucchine e mazzancolle

Calorie per porzione: 564 calorie

Carboidrati: 73,5g
Proteine: 30,9g
Grassi: 16,3g

Buon inizio settimana a tutti! Era da tanto che non preparavo uno dei miei piatti unici, Continua a leggere

Zuppa di Ceci e Fagioli al Peperoncino

Zuppa di fagioli e ceci

Zuppa di ceci e fagioli

Calorie per porzione: 537 calorie

Carboidrati: 90,6g
Proteine: 18,2g
Grassi: 10,9g

Con questo tempo grigio e cupo, il pranzo ideale è rappresentato da una squisitissima Continua a leggere

Orecchiette con Rucola, Pesto e Ricotta

Orecchiette con rucola e pesto

Orecchiette con rucola e pesto

Calorie per porzione: 515 calorie

Carboidrati: 65,5
Proteine: 16,4
Grassi: 22,4

Sabato ho trarscorso una piacevole giornata nel Salento e Continua a leggere

Pizza di Grano Arso senza Lievito

Pizza di grano arso e farina integrale

Pizza di grano arso e farina integrale

Calorie per pizza intera: 451 calorie

Carboidrati: 57,4
Proteine: 17,1
Grassi: 18

Per un pranzo diverso e molto gustoso questa pizza di grano arso è perfetta! Il procedimento è semplicissimo e potrete liberare la fantasia per un condimento perfetto. Io ho optato per una versione molto molto basilare con salsa di pomodoro (rigorosamente fatta in casa) e grana in scaglie e ricotta di mucca. Voi cosa scegliereste? Continua a leggere