Barrette di Sesamo

Barrette al Sesamo

Barrette al Sesamo

Calorie per Barretta (ne escono circa 20): 38 calorie

Carboidrati: 4,7
Proteine: 0,7Grassi: 2

Ogni volta che sono fuori per l’università, puntualmente acquisto per il mio snack una di queste barrette di miele, sesamo e altri ingredienti. E’ difficile trovarle senza latte o con pochi conservanti, così ho deciso di prepararle da me! Come prima volta ho scelto di realizzarle con solo Miele e Sesamo ma ho deciso che sperimenterò tantissime varianti!

Ingredienti per 20 piccole barrette:

  • 100gr di miele
  • 80gr di sesamo

Tempo di preparazione: 15min

Come fare le barrette di sesamo

Come fare le barrette di sesamo

  1. Versate in una padella il miele e cominciate a riscaldarlo;
  2. Quando si creeranno le prime bolle aggiungete il sesamo e cominciate a girare lasciando sempre la fiamma bassa;
  3. Continuate a girare di tanto in tanto facendo ben attenzione a non far bruciare i semini e a staccarli dai bordi;
  4. Quando saranno diventati ben dorati (dopo circa 10 minuti) e poco prima che siano troppo cotti, toglieteli dal fuoco e versate il composto su della carte forno, quindi ricoprite con altra carte forno e appiattite con un mattarello;
  5. Aspettate qualche secondo e ricavate delle barrette con un coltello prima che si indurisca tutto il composto!
  6. Lasciate riposare qualche minuto e gustatele!
Barrette di Miele al Sesamo

Barrette di Miele al Sesamo

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...