Archivio mensile:luglio 2017

-Crudaiola con Rucola, Tonno e Pomodorini

Crudaiola

Crudaiola

Calorie per porzione: 521 calorie

Carboidrati: 56,6
Proteine: 38,1
Grassi: 14,3

Quando è estate tutti amiamo preparare la crudaiola, la pasta fredda tipicamente estiva che ognuno di noi gusta con gli ingredienti che più preferisce. Continua a leggere

-Melanzane Grigliate con Menta e Aglio

Melanzane grigliate

Melanzane grigliate

Calorie per 1/2 melanzana (100gr): 79 calorie

Carboidrati: 7,6
Proteine: 1,2
Grassi: 5,2

Per un contorno estivo e veloce, Continua a leggere

-Blocchetti di Riso al forno

Timballo di riso e zucchine

Timballo di riso e zucchine

Calorie per porzione: 398 calorie

Carboidrati: 61,6
Proteine: 17,2
Grassi: 8,6

Avete mai provato il Riso al forno? Continua a leggere

-Miglio al Rosmarino con Pollo e Zucchine

Miglio con Pollo e Zucchine alle erbe

Miglio con Pollo e Zucchine alle erbe

Calorie per porzione: 603 calorie

Carboidrati: 67,3
Proteine: 56
Grassi: 12,9

Ogni volta che cucino il Miglio mi ritrovo a cucinarlo sempre con il pollo. Continua a leggere

-Smoothie ghiacciato Ananas, Limone e Menta

Granita di ananas

Granita di ananas

Calorie per porzione: 103 calorie

Carboidrati: 25,7
Proteine: 1,4
Grassi: 0

Voglia di qualcosa di fresco e senza zuccheri aggiunti? Continua a leggere

-Pizzette di Polenta

Pizzette di polenta

Pizzette di polenta

Calorie per pizzetta (solo la base, io ne ho ricavate 8): 54 calorie

Carboidrati: 9,6
Proteine: 0,9
Grassi: 1,4

Questa è un’idea molto simpatica per gustare la polenta Continua a leggere

-Pancake senza glutine Cocco e Albicocche

Pancake senza glutine cocco e albicocche

Pancake senza glutine cocco e albicocche

Calorie per pancake (escluso il ripieno e la copertura): 288 calorie

Carboidrati: 39,8
Proteine: 16
Grassi: 7,9

Tutti amiamo i pancakes, ultimamente è una vera e propria mania Continua a leggere

-Fiori di Zucca ripieni di Ricotta e Menta

Fiori di Zucca ripieni

Fiori di zuchinina ripieni

Calorie per porzione: 166 calorie

Carboidrati: 4,3
Proteine: 12,9
Grassi: 11,45

I fiori di zucca sono tra le meraviglie dell’estate, insieme a Continua a leggere

-Fusilli Melanzane, Limone e Tonno

Pasta, melanzane e tonno

Fusilli melanzane, tonno e limone

Calorie per porzione: 611 calorie

Carboidrati: 67,4
Proteine: 32,8
Grassi: 20,1

In estate non c’è niente di meglio di un piatto semplice e leggero Continua a leggere

-Zucchine ripiene di Cous Cous al Basilico

Zucchine ripiene al basilico

Zucchine ripiene al basilico

Calorie per porzione: 409 calorie

Carboidrati: 59,3
Proteine: 23
Grassi: 8,6

Finalmente sono ritornata… Continua a leggere