Archivi categoria: Secondi piatti

Pasta Fillo ripiena di Broccoli e Alici

Pasta Fillo ripiena di Broccoli e Alici

Pasta Fillo ripiena di Broccoli e Alici

Calorie per porzione: 579 calorie

Carboidrati: 74,1g
Proteine: 30,8g
Grassi: 17,5g

Non avevo mai provato la pasta fillo prima di questa ricetta Continua a leggere

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Polpette in sughetto di Funghi e Carote

Polpette di pollo in sughetto

Polpette di pollo in sughetto

Calorie per porzione: 227 calorie

Carboidrati: 10g
Proteine: 18g
Grassi: 12,3g

Da tempo avevo in mente di preparare delle polpette di carne cotte in uno squisito sughetto. Finalmente l’ho fatto dando vita ad una ricetta non solo facile ma anche gustosissima e leggera: Polpette di carne in sugetto di funghi e carote. Continua a leggere

Fusi di Pollo alle Verdure

Fusi di pollo con verdure

Fusi di pollo con verdure

Calorie per porzione: 430 calorie

Carboidrati: 11g
Proteine: 46,9g
Grassi: 18,2g

Sicuramente questa non è la parte più leggera del pollo Continua a leggere

Spiedini di Pollo

Spiedini di pollo impanati

Spiedini di pollo impanati

Calorie per spiedino: 91 calorie

Carboidrati: 2,5g
Proteine:16,5g
Grassi: 0,9g

Stanchi del solito petto di pollo grigliato? Ecco una idea altrettanto semplice e veloce ma sicuramente  più gustosa per preparare il nostro pollo: Spiedini di Pollo. Oltre ad essere un piatto light è un piatto pronto in qualche minuti, basta avere un forno a disposizione e degli spiedini in legno.

Il petto di pollo è ricco di proteine e povero di grassi, motivo per cui viene spesso inserito all’interno di una alimentazione sana ed equilibrata. Tuttavia a volte risulta stancante gustarlo sempre nello stesso modo. Impanarlo in pangrattato e un mix di spezie donerà gusto e croccantezza a questo alimento. Continua a leggere

Totani ripieni di Zucchine

Totani ripieni

Totani ripieni

Calorie per 1 totano: 107 calorie

Carboidrati: 6,1g
Proteine: 16,7g
Grassi: 1,6g

I Totani ripieni di Zucchine sono una ricetta furba e leggera. Si tratta, infatti, di un piatto pronto in meno di mezz’ora che non richiede ripieni particolari o poco light: Continua a leggere

Orata al cartoccio

Orata al cartoccio

Orata al cartoccio

Calorie per porzione: 270 calorie

Carboidrati: 5,6g
Proteine: 42,1g
Grassi: 10g

L’Orata al cartoccio è un secondo piatto molto gustoso e sano, una ricetta facilissima, priva di olio e pronta in 30 minuti. Continua a leggere

Fiori di Zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

Fiori di Zucca ripieni

Calorie per fiore di zucca: 46 calorie

Carboidrati: 2,2g
Proteine:  4g
Grassi: 2,4g

Fiori di Zucca ripieni con tacchino e prezzemolo… Ecco la mia ultima ricetta gustosissima e leggera per preparare i fiori di zucca in modo diverso dal solito. Continua a leggere